Gastvrouw Marja Brienen van het voormalige sterrenrestaurant Brienen aan de Maas in Well overleden.
Vorige week bereikte ons het onverwachte en droevige nieuws dat Marja Brienen, de echtgenote van sterrenchef René Brienen, is overleden. Slechts enkele maanden geleden, in oktober, stond zij nog samen met haar man op het podium in hun eigen restaurant. Het was een emotioneel moment, omringd door veel bekende collega’s, voormalig Michelinhoofdinspecteur Werner Loens en hun trouwe gasten, waarin zij na 25 jaar afscheid namen van hun Michelinster.
Marja Brienen was een geliefde verschijning binnen de culinaire wereld en speelde een onmisbare rol achter de schermen van hun gerenommeerde restaurant. Haar passie, betrokkenheid en warme persoonlijkheid maakten haar tot een icoon in culinair Nederland. Haar onverwachte overlijden laat een diepe leegte achter, niet alleen voor René en hun naasten, maar ook voor de vele mensen die hen jarenlang hebben gevolgd en gesteund.
Het pand is eerder dit jaar verkocht aan Waterschap Limburg. René en Marja zouden, juist vanwege de gezondheidsproblemen van Marja, nog anderhalf jaar op een lager pitje doordraaien zonder Michelinster.
Marja Brienen Janssen vormde meer dan 35 jaar een hecht team met haar man René Brienen. ‘Wij nemen afscheid van ons patroneske, onze vrouw en moeder van Brienen aan de Maas’, schrijft de familie in een kort bericht.
Onze gedachten gaan uit naar René Brienen, hun familie en iedereen die Marja een warm hart toedroeg.
Bron: https://strrn.nl/gastvrouw-marja-brienen-van-het-voormalige-sterrenrestaurant-brienen-aan-de-maas-in-well-overleden/